@inbook{ BENARROCH:281-303,

author = { ALICIA BENARROCH BENARROCH } ,

title = { La alimentación, un contenido apropiado para fomentar estrategias interculturales en el aula },

booktitle = { DIVERSIDAD CULTURAL Y EDUCACIÓN INTERCULTURAL },

isbn = { 978-84-15813-03-3 },

publisher = { GEEP EDICIONES },

pages = { 281 - 303 },

year = { 2013 },

}